Meirsman studeerde in 2003 af aan de Hogeschool Antwerpen als maatschappelijk assistent gespecialiseerd in Personeelswerk. Onmiddellijk na haar studies ging ze aan de slag als dossierbeheerder bij Sodiwe (loonverwerking, opmaak sociale documenten, verstrekken van sociaaljuridisch advies). In 2004 trok ze naar het ACV. Ze zou er twee jaar werken als dienstverlener, waarbij ze werkloosheidsdossiers en pestdossiers opmaakte, sociaaljuridische informatie verstrekte en contacten met werkgevers en werknemers verzorgde.
In juli 2006 werd Meirsman HR-assistent Loonverwerking en Sociale Wetgeving bij het Gemeentelijk Havenbedrijf Antwerpen. Ze stond in voor de loonverwerking, de organisatie en verslaggeving van de basisoverlegcomités, maakte sociale documenten op en deed projectwerk rond leeftijdsbewust personeelsbeleid, gezond roosteren, overuren etc.
In haar nieuwe functie als personeelsverantwoordelijke van het kraanbedrijf beschikt ze nu over een uitgebreid takenpakket met meer verantwoordelijkheden, waarbij ze toch ook dichter bij de werkvloer staat.