Ilse Degryse is master Handelswetenschappen en werkte in het begin van haar carrière gedurende vier jaar voor het toenmalige uitzendbedrijf Vedior, dat in 2008 werd overgenomen door Randstad en ondergebracht bij Tempo-Team. Datzelfde jaar startte Degryse bij Melexis Microelectronic Integrated Systems in Ieper als HR Coordinator. Van 2014 tot 2018 was zij er Senior HR Professional.
Na een korte tussenstap van zes maanden als HR-manager bij Biscuiiterie Jules Destrooper, werd zij in maart HR Talent Manager bij Picanol.