Nadat Piet Hendriks in 1990 een diploma Rechten behaalde aan de KU Leuven, ging hij aan de slag bij PwC en Tax Consulting, nadien bij UCB International Mobility Manager.
In 1997 stapte Hendriks over naar het toenmalige Belgacom (nu Proximus) als Compensation & Benefits Manager, en promoveerde er tot hoofd van het Talent Management. Vervolgens keerde hij terug naar de Comp & Ben als Group Compensation & Benefits Director.
Zijn volgende carrièrestap bracht hem in Brussel bij Towers Watson om er de afdeling Executive Rewards te leiden. In 2005 startte Hendriks bij SWIFT als hoofd van de Compensation & Benefits en HR-systemen, in 2010 kreeg hij er de titel van HR Director.
Voortaan is Hendriks werkzaam in Erembodegem (nabij Aalst) bij Ontex, ook nu in de functie van HR Director.