Na ervaring te hebben opgedaan in rekrutering- en selectiebureaus ging Sandra Boel in 2001 aan de slag als consultant Recruitment & Selection bij Randstad Services. In 2003 werd ze HR-manager bij Astra Zeneca. In oktober 2008 verhuisde ze naar Nutricia. Als HR Director stond ze in voor de integratie op het vlak van HR van Nutricia in Danone.
Nu keert Sandra Boel terug naar de farmaceutische sector. Sinds 1 juli 2011 is ze Director Human Resources bij Quintilis Belgium. Haar nieuwe functie omvat zowel een HR-ondersteuning van de commerciële als de klinische divisies. Samen stellen ze zo’n 450 mensen tewerk.